Linda tipsar!

Ni missar väl inte finalen av "Sveriges mästerkock" som går av stapeln ikväll kl 20,00 i tv4. De två som har tagit sig enda hit är Louise Johansson som driver Taste by Louise och Jennie Benjaminsson - som även driver Kalasgott.

Där lär bli en sjukt spännande final, och det ska bli skoj att se vem som äntligen vinner. Jag själv har följt hela denna säsong. Jag kommer sitta bänkad!

Fick present av pojkvännen

Som jag skrev här så trodde jag inte att min pojkvän skulle komma ihåg att vi hade varit förlovade i en månad igår, eller att vi varit tillsammans i 13 mån. Men tänk, att det hade han inte glömt bort alls. När han kom hem från jobbet så hade han köpt med sig en liten present till mig. Men vad dum jag kände mig som inte hade köpt något till honom - men sedan kanske man inte behöver ge varandra något varje månad heller, då blir det dyrt.

Men jag fick iallafall två små böcker, men inte vilka böcker som helst - utan receptböcker! Det är ingen hemlighet att jag tillbringar mycket tid i köket, att jag älskar att laga mat. Jag älskar receptböcker så man kan få lite inspiration till nya maträtter att testa.

Det är böckerna längst ner jag fick igår. 1 boken är en receptbok över muffins och kakor - fanns hur mycket som helst, och det ska bli kul att testa lite nytt. 2 boken handlar om choklad! Och vem gillar inte choklad? Jag älskar choklad - ibland för mycket kanske. Den boken kommer användas flitigt här hemma. Den boken ni ser på översta hyllan av jag fått även den av pojkvännen. Precis som rubriken lyder så finns det 1 miljon olika menyer - 3 rätters menyer.

Dagens middag som serveras här hemma är ugnstekt lax med kokt potatis och någon god sås. Nu ska jag börja med maten för mannen är nog hemma snart nu. Ha en fortsatt trevlig onsdag!

Vart är det fina vädret?

Jag hade ju hoppats att solen skulle skina idag men eftersom det inte verkar bli så, så får jag helt enkelt göra lite nytta här hemma istället. Jag ska skriva inköpslista till påskmaten och även en lista till nästa helg då vi ska storhandla mat igen. Jag brukar annars vara väldigt dålig på att skriva inköpslista men denna gången ska vi inte köpa dubbletter av flera saker, utan vi ska veta precis vad vi behöver.

Igår fyllde jag på alla basvaror, av det vi hade hemma. Jag fyllde även på alla kryddor och satte etiketter på dom. Så nu ser man direkt vad som är i vilken. Idag ska jag kolla kylskåp och frys vad som behövs köpas hem. Basvarorna är ju viktiga!


Jag hatar alla dessa förpackningar på all mat, och alla dessa påsar till mjöl, socker osv. Det är inte snyggt att ha i skåpen i köket. Så när jag och Linus flyttade ihop så köpte vi massor med burkar att ha i skåpen. Det är praktiskt, det är snyggt och det funkar perfekt!

Till mjölet och sockret osv så använder vi oss utav IKEA 365+ Burk med lock. Och till pastan och det ni ser på hyllan nedan använder vi oss utav DROPPAR burk med lock. Till kryddorna
har vi också små burkar med lock från Droppar serien.













Nej nu blir det lunch. Pyttipanna med ägg och rödbetor. Sedan ska jag ringa min mormor med, inte fått tag i henne ännu. Trevlig onsdag!

Fullmånen

När det var fullmåne i söndags så passade jag på att ta ett kort. Jag tyckte att det var så otroligt vackert och den såg så fridfull ut. Jag har dock inte publicerat den, eftersom jag inte haft en tanke på det - men nu kollade jag igenom kameran och måste publicera den.

Och jag vet, att det är röd färg i bilden men det skiter jag i eftersom jag inte är proffsfotograf, utan en amatör så gör det ingenting tycker jag. Men visst är det vackert ändå? Jo det tycker jag allt!

När jag ändå var i fönstret och hängde så tog jag en bild på vår gröna växt som står i fönstret. Den har växt hur mycket som helst sedan vi köpte den och den är ståtlig! Men visst ser den dammig ut? Kan den väl ändå inte vara - eller?

Nu ska jag sola vidare, ha en trevlig tisdag!

Sitter ute och läser

Jag sitter ute och läser grillrecept och dricker kaffe, och jag må säga att det ser jättegott ut. Ska be pojkvännen att laga till lite som finns där i.

Annars så njuter jag av det underbart vackra vädret. Städningen är klar, och det luktar gott i lägenheten - dock inte citron som jag skrev utan det fick bli "vilda bär", eftersom citronen var slut. Men den luktar jättegott också - om inte godare.

Försöker få tag i min mormor, ska fråga om hon vill äta påskmiddag med oss på lördag. Vore mysigt om hon kom. Vi blir ju några stycken här som ska äta. Jag och pojkvännen självklart, men även min mamma och syster. Min bror och hans tjej kanske, och mormor också då.


Nu ska jag sola vidare ute på altanen. Längtar tills mannen kommer hem.

En månad som förlovade

Insåg precis att det är den 19 april idag, alltså en månad sedan Linus och jag var i vackra Göteborg och förlovade oss, en av de bästa dagarna i mitt liv. Varken jag eller pojkvännen hade en tanke på det, eller har han?

Nu har jag precis ätit lite lunch - som blev en variant av varma mackor. Med tomater, skinka, ost och citronpeppar. Mycket gott! Dagens middag blir iallafall korvstroganoff med ris.

Nu ska jag dammsuga, skura lägenheten - så den doftar citron! Sedan blir det en härlig dusch och, lägga sig ute på altanen och sola vidare.

En riktigt seg dag

Nu tänker jag inte göra någonting mer idag. Resten av kvällen tänker jag kolla på tv, äta god mat, och mysa med pojkvännen när han bestämmer sig för att komma hem från jobbet.

En dag fylld med städ och inget solsken alls! Men nu är det iallafall jättefint här hemma. Ikväll ska Linus och jag har datorfri kväll - alltså ingen dator ska vara på. Det har tyvärr blivit så hela veckan annars, eftersom pojkvännen är ute efter en ny bil.

Ska börja förbereda middagen ikväll, som får vi varma mackor - med bacon/svamp stuvning! Sedan blir det "Äntligen fredag" som får inleda denna fredagskväll.

Ha en trevlig fredagskväll!