1 paket bacon
500 gram olika korvar såsom chorizo, kabanoss (som har lite kolhydrater, tyska korvarna är oftast bra)
3-5dl vispgrädde
1 paprika
Färska champinjoner
1 dl skuren squash
Oregano, svartpeppar, chilipeppar
Gör så här
1) Skär bacon, korv i bitar, jag brukar skära korven i 3 mm sneda bitar.
2) Stek det en stund på medelvärme
3) Häll i grädden och ha i kryddorna.
5) När det kokar vrid ned plattan till låg värme
6) Ha i grönsakerna och låt vara 5-10 minuter
Vill man ha en tjockare "sås" så kan man dessutom hälla i krossade tomater, jag gjorde det dock inte.
Låter som en väldigt bra måltid och ser dessutom väldigt gott ut! Detta recept ska absolut testas någon dag.
SvaraRaderaDaniel: Jo, det tycker jag allt att du ska testa. Det är mums mums! :) Dessutom enkelt. Du som inte äter LCHF kan ju ha ris till, perfekt!
SvaraRadera